カッキー

ぬか床の冬眠

夏の間に活躍してくれたぬか床は、冬になる…

8年 ago

豆乳ヨーグルト 過発酵

豆乳ヨーグルトの作り始めの時は、どのくら…

9年 ago

豆乳ヨーグルト(TGGヨーグルト)の作り方

家族は私以外牛乳派ですが私は豆乳派。です…

9年 ago

納豆の整腸作用

発酵食品といえば、真っ先とまでは行かなく…

9年 ago

梅酢を小分けにしました

今年も梅酢をつけました。 その梅酢が3ヶ…

9年 ago