納豆すじこ

納豆は毎日食べています。大好きです。味が好きなのと納豆を食べる事により体に与える好影響が大きいので毎日食べています。 そのまま食べてもおいしいのですが、納豆に色々なものを混ぜて食べると、いつもと違った美味しさになるので、 ‥‥

すじこ(筋子)を焼いて焼きすじこにしたらどんな感じなのだろう?

すじこ、いくらは大好きで年に何回か食べます。すじこといくらとは、そもそも鮭の卵で秋にとれます。この「すじこ」と「いくら」の違いは何かというと、醤油漬けにしているのが「いくら」、塩漬けにしたものを「すじこ」だと私の中では定 ‥‥