乳酸菌発酵の本格しば漬けを簡単・気軽に作ってみました

しば漬け

容易に手に入る漬物は、調味液にしたした物なので、「美味しいい漬物を食べたい」ということになると、自分で作るしかありません。自分で作ると好みの塩分にできますので一石二鳥です。しかも、作る楽しみも得られます。 入れる野菜の分 ‥‥