梅干し 重石

梅干し

梅干しをつけて一日で水が上がってきた。 それで漬物用ビニールで空気を遮断した。 ↑昨日までの作業 それで一晩たったら・・・ カメの下に敷いていた新聞紙が濡れていた。 ガ━━(;゚Д゚)━━ン!! (ちょっと写真が暗かっ ‥‥